黎族风情 海南省的居民包括汉、黎、苗、回、彝、侗、瑶等30多个民族。世居的有黎、苗、回、汉等族。千百年来,古朴独特的民族风情使本岛社会风貌显得丰富多彩。其中最具有特色的便是黎族的生活习俗。 黎族是海南的土著民族,他们世代聚居在海南岛中部五指山区及西南部,现有人口130余万。黎族的语言属于汉藏语系壮侗语族的黎语支,文化特征与我国南方的壮族和布依族有着密切的渊源。黎族又分杞、孝、润、赛和美孚五个支族。 黎族村落多位于山谷坡地或山间盆地之中,村寨周围长有茂密的树木或刺竹。黎族传统住宅以茅舍为屋,称为“船形茅草屋”,传说黎族的祖先是乘船渡海而来的,所以住船形屋被作为传统保留了下来。黎族是一个能歌善舞的民族,每逢喜庆佳节,黎族男女要相互对歌或载歌载舞通宵达旦。每年农历“三月三”是黎族的传统节日,黎族人民都要举行隆重的庆祝活动。 黎族人很早就掌握了纺织技术。元代女纺织家黄道婆就是从黎族人那里学到了先进的棉纺技术。黎族人织的黎锦一般以黑、棕为基本色调,青、红、白、蓝、黄等色相间,花纹图案有人物、动物、植物、山水和吉祥物等等。黎族的传统服饰为男子缠红色或黑色头巾,上衣开襟,布巾缚腰;妇女的服饰各支系不同,但筒裙是她们共同的服饰。 特色夜生活 不知道从什么时候开始,烧烤园如春风般的温暖使海口夜生活丰富起来。据不完全统计,海口烧烤园共有10多家,主要居于闹市中比较僻静的地方,如树荫处、湖边、绿化带旁等。 烧烤园位置优越,空气清新,充满情意气氛,充满浪漫色彩,是都市中一处心情随意的处所,因此深受在海口学习、工作和生活的人的推崇。一天工作、学习下来的紧张神经需要松弛;呼吸一天室内烦闷的空气需要释放;老朋友、新朋友、同事、同学等人与人之间需要会面,增进感情……于是,烧烤园是最好去处!烧烤园不像酒吧、迪厅那样的喧嚣;不如咖啡馆那样的尊贵;不似休闲店那样的平和,它自有别样的景致。 几十张错落有致的桌子依地形而置放;几个烧烤师傅熟练的掌烤着;十个左右的服务员在穿梭游动着;顾客们各玩各个,花样百出;再加上一些或流行或舒缓的音乐,煞有情调。 来烧烤园消费的顾客绝大部分是青壮年人,他们在这里会友聊天、玩牌玩彩子,或者将一天甚至几天的郁闷、愁绪借酒宣泄。烧烤园闹中有静,动静中别有一番情趣。人们似乎可以在这里找到言语寄托,找到宣泄方式,找到快意心理,找到情感归属。当然,您还可以找到更多。 特色茶 海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。 绿茶和红茶 海南传统出产的大宗出口产品。尤其是红茶,香味纯正醇厚,受到国外用户特别是欧洲用户的喜爱。五指山红茶被专家评为上品,远销40多个国家和地区。白沙县的绿茶,也颇受欢迎。 水满茶 是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜且有防感冒、止腹泻、健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上,现有移植。在五指山区流传着水满茶的传说,神奇而优美。 鹧鸪茶 主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口,并有好闻的药香,有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,被历代文人墨客誉为"灵芝草"。东山羊毫无腥膻,鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。 香兰茶 香兰茶是以有"世界天然食品香料之王"称誉的香草兰(Vanilla)与高档红、绿茶作原料,以先进制茶技术与现代吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品,具有国际流行香型。有提神补脑,保肝补肾多种何健功效。香兰红茶香气清甜纯正,滋味浓强爽口,汤色红艳明亮,加奶口感更好,冷饮效果尤佳。香兰绿茶香气鲜纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,加冰更为爽口。 槟榔果茶 采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料,含有人体多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等,具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。 苦丁茶 具有治疗保健功能。此外,海南还有蜂蜜菊花茶、冬瓜茶,也都清凉爽口,很有特色。
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